Utiliser des étiquettes RFID pour recycler les tasses à café

Un homme d'affaires britannique engagé dans la mission de durabilité dans les services de restauration et de boissons a développé une solution intégrant la technologie RFID pour éliminer l'utilisation de gobelets en papier ou en plastique à usage unique.

La startup du fondateur de Delete Cups, Alasdair Hood, propose le système, qui comprend des gobelets réutilisables avec des étiquettes d'identification par radiofréquence (RFID), des lecteurs déployés dans les points de service des cafés et un logiciel de gestion pour les transactions de vente et de retour.

Hood teste le système dans ses propres cafés depuis quelques années et commercialise la technologie depuis ces établissements afin de l'étendre à tout le Royaume-Uni et au-delà. L'objectif est de réduire la quantité de gobelets jetables produits quotidiennement.

Delete Cups a été fondée grâce à un système logiciel qui associe automatiquement les étiquettes d'identification par radiofréquence (RFID) de tout objet unique à une transaction, sans nécessiter l'accès aux informations client ni aux détails de son compte. Depuis août 2023, les cafés Hood's utilisent ce système à la place des gobelets jetables.

Le système est conçu pour être très rapide sans nécessiter de changement de comportement de la part du client ou du barista.

L'entreprise de Hood propose cette solution à 50 % du prix d'un gobelet jetable, qui comprend un gobelet réutilisable, une étiquette RFID intégrée, un lecteur et un logiciel de gestion des transactions et des retours. Ainsi, les gérants de cafés n'auront plus besoin d'acheter de gobelets à usage unique.

Grâce au système Delete, les cafés servent des gobelets en polypropylène avec étiquettes RFID intégrées. Fabriqués par l'entreprise d'emballage durable Bockatech, ces gobelets sont censés durer au moins 500 cycles de lavage.

Lorsqu'un client passe une commande et que la tasse est remplie, le barista peut écrire le nom du client sur la tasse, qui sera lavé lors du prochain lavage.

Les clients seront informés que leur boisson est livrée dans une tasse réutilisable et que s'ils rapportent la tasse dans un café participant pour l'utiliser à nouveau, ils recevront un remboursement de 1 £ sur leur compte au moment de l'achat.

Au moment du paiement, lors de la transaction de vente, les détails de la commande incluaient un élément pointant vers la consigne Delete Cups, qui était ajoutée aux frais d'achat du café.

Les boissons sont livrées aux clients via un tapis de caisse RFID. Un lecteur et une antenne capturent l'identifiant unique codé sur une étiquette RFID apposée sur le gobelet. Les données sont capturées par le logiciel et reliées au système de paiement.

Une fois leur boisson terminée, les clients la rapportent au café ou à un autre établissement participant. Des lecteurs RFID sont souvent intégrés à la boîte de retour ou situés sur un comptoir dédié. Le lecteur capture à nouveau l'identifiant de l'étiquette RFID et restitue automatiquement les fonds à l'acheteur.

Selon Hood, le système retire les gobelets à chaque fois qu'il est servi. Lorsqu'un gobelet réutilisable est proposé aux clients pour la quatrième fois, cela a un impact positif sur l'environnement.